Soppa kronärtskocka
Kronärtskockssoppa ica
Gör så här. Öppna matlagningsläget. Rensas kronärtskockorna från blad och blomstrån och skrapa bladen fria från kött. Skär botten i små bitar. Skala och finhacka lök och potatis. Fräs i smör och koka sen med buljongen tills potatisen är genomkokt. Slå i grädde och kronärtsskocka och koka krämigt. Skölj kronärtskockorna noga under rinnande vatten så att all smuts och grus försvinner. Skär av skaftet nära huvudet och tryck ner dem i en stor kastrull.Lyxig jordärtskockssoppa Laga något gott med kronärtskocka. Det finns mycket att välja och vraka ibland i grönsaksdisken under hösten. Dessutom är det riktigt mysigt att växla från lättare sommarmat till rustikare höstmat. Färsk kronärtskocka är bäst men det går även bra med kronärtskocka på burk, men pressa ur allt vatten eller lag innan. Gör så här: Hetta upp en stekpanna eller tjock kastrull till medium värme, tillsätt olja och smör.
Lyxig jordärtskockssoppa Timjandoftande kronärtskockssoppa. 6 Klimatsmart. Under 45 min 14 ingredienser. Fräs lök, vitlök, timjan och potatis. Rör ner bitar av kronärtskocka på burk och mixa med grädde till en sagolikt smakfull och krämig soppa. .
Soppa jordärtskocka potatis Soppa, gratäng och chips av Nu i januari är kanske plånboken ungefär lika tom som grönsaksdiskarna i affären. Men om man tittar lite bortom tomater, gurka, sallad och primörer så finns det en uppsjö med härliga grönsaker att göra både det ena och det andra med. Eller vad sägs om gräddiga soppor, krämiga gratänger och. .